Watch
Home Category Blog Боранија са паприком

Боранија са паприком

boranijaВрућине упорно покушавају да вас одвуку од шпорета, што је само по себи разумљиво. Ипак, уколико покажете још већу упорност улепшаћете дан својим најмилијим преукусним, посним и лаганим, оброком. Све што Вам је потребно од састојака за припрему бораније налази се на листи испод:

1кг свеже бораније
2 главице црног лука
3 чена белог лука
2 веће свеже паприке
Уље по потреби
Со
Бибер
Вегета
Першун 
1 ољуштен парадајз


Каћа Вам саветујете да, за почетак, загрејете уље и додате ситно исецкан црни и  бели лук. Знајте да је комбинација два лука увек прави потез. Динстајте исти док не добије стакласту боју па затим додајте исецкану паприку. Време је и да боранију додате у шерпу, по укусу је посолите и сипајте бибер и вегету. Ништа компликовано, зар не? Шерпица нека буде на шпорету све док боранија не омекша, што наравно не значи да морате све време бити крај шпорета. При крају кувања додајте першун и ољуштен парадајз. Овај рецепт препоручујемо без запршке! Ваша Каћа жели Вам пријатан посни ручак.

ПРОЧИТАЈТЕ: Посни штапићи са кечапом

 

Изградимо Цркву!

Црквени календар

Crkvenikalendar

Црквени гласник

Crkveniglasnik

Каћин посни кувар

Posnikuvar