Sveti Simeon

Врућине упорно покушавају да вас одвуку од шпорета, што је само по себи разумљиво. Ипак, уколико покажете још већу упорност улепшаћете дан својим најмилијим преукусним, посним и лаганим, оброком. Све што Вам је потребно од састојака за припрему бораније налази се на листи испод:

1кг свеже бораније
2 главице црног лука
3 чена белог лука
2 веће свеже паприке
Уље по потреби
Со
Бибер
Вегета
Першун 
1 ољуштен парадајз

Каћа Вам саветујете да, за почетак, загрејете уље и додате ситно исецкан црни и  бели лук. Знајте да је комбинација два лука увек прави потез. Динстајте исти док не добије стакласту боју па затим додајте исецкану паприку. Време је и да боранију додате у шерпу, по укусу је посолите и сипајте бибер и вегету. Ништа компликовано, зар не? Шерпица нека буде на шпорету све док боранија не омекша, што наравно не значи да морате све време бити крај шпорета. При крају кувања додајте першун и ољуштен парадајз. Овај рецепт препоручујемо без запршке! Ваша Каћа жели Вам пријатан посни ручак.

ПРОЧИТАЈТЕ: Посни штапићи са кечапом