Watch
Home Архива Блитва са бареним кромпиром

Блитва са бареним кромпиром

блитвасакромпиром

Посна кухиња је додатно захтевна пошто донекле ограничава избор намирница. Уместо да су нам све намирнице доступне, током периода поста у послушању Цркве јачамо наше тело и дух и окрећемо се другачијој храни. Ипак, захтевност ових рецепата и умеће које је потребно исказати у посној кухињи природно је надомештено духовним јачањем током поста. Све што вам је потребно за овај рецепт јесу:


1кг блитве
1кг кромпира
3-4 чена белог лука
Со
Јабуково сирће


Припрема:
Блитву и кромпир темељно оперите и обарите у води коју сте претходно посолили.
Обарено поврће је потребно процедити, блитву исећи на крупније режњеве и кромпир ољуштити и исећи на половине. Да би ово јело било још укусније блитву зачините ситно исецканим белим луком и додатком јабуковог сирћета.

ПРОЧИТАЈТЕ: рецепт за посне штапиће са кечапом


 

 

Изградимо Цркву!

Црквени календар

Crkvenikalendar

Црквени гласник

Crkveniglasnik

Каћин посни кувар

Posnikuvar