Sveti Simeon

Када је хладно време најбоље је спремити ову брзу чорбу. Окрепљујући ефекат који може имати један тањир вруће рибље чорбе најбољи је савезник у борби са лошим временом. Свима који се иоле сналазе у кухињи Каћа препоручује управо овај рецепт за брзу рибљу чорбу. Све што Вам је потребно налази се набројано испод:

1 конзерва скуше или неке друге масније рибе
1 главица црног лука, исечена на листиће
1 шаргарепа, исецкана на колутиће
1 стабљика целера, исечена ситно
1/2 шоље грашка
2-3 ловорова листа
1/2  чаше белог вина
уље
бибер, со
алева паприка
1 кашика брашна

На уљу пропржите црни лук уз једну кашику брашна и уз лук додајте алеву паприку, по укусу. Током припреме доливајте воду што је по Каћиној слободној процени негде око 1,5 литар. Рибу додајте на самом крају, као и једну чашу црног вина. Када је поврће које сте убацили кувано, а највећи проблем је са шаргарепом, то је знак да је јело готово. Каћа је рекла да ће ово јело бити лако и БРЗО за спремање, зар не?